艾曲批的部落格

[溫和的騎士]
 
在我喝了Highland Park 12年後，發現這家酒廠的味道很對我的胃口，也開始注意它的其它年份酒，其中很讓我心動的就是這一瓶，1994年年份酒，2010年裝瓶，稱它做Highland Park 16年也可以。

因為不是常販版，而且是邪惡的限量，只有機場買得到，當時只要有親朋好友出國，我就託他們幫我找這瓶...可是一直沒找到。

(還好一直沒找到....XD)

昨晚朋友帶了這瓶我極高興趣的酒來，還沒倒酒，就嘆嘆氣跟我說他有點後悔，叫我別抱太高期望。

講歸這樣講，喝是一定要喝喝看的。

包裝上和一般的高原騎士常販版沒有什麼不同，以腰帶的顏色區分不同的產品品項，至於為什麼只有1994而沒有1993或1995?我也不知道~~(攤手)

倒了一杯...聞起來...嗯？

再貼近一點...嗯？
沒味道??
再貼近一點......真的沒味道...XD

Highland Park 12年那個迷醉人心的花香呢??
噢有了...在我鼻子就快要碰到水平面的時候終於聞到了....

不以為意，搞不好是我剛剛先喝了阿貝的關係，喝吧～～

入口清新的甜味立刻湧現，
剛剛若有若無的香味在嘴裡總是聞得到了~
花香伴著淡淡的煙燻，標準Highland Park的味道重現了~
一點點肉桂、水果的香甜....

心裡正想著，恩？還不壞呀...

花的香甜伴煙薰的融合美味在Highland Park 12年裡，
會很完整地由弱漸強，當辛辣感上來的時候到達最高峰，最後再拖著一絲絲的淡淡泥煤結束，相當讚!!

花的香甜伴煙薰的融合美味在Highland Park 16年裡，會由弱漸.....沒了.....XD

馬的勒它就沒了耶!!!

是我舌頭麻了嗎？
趕快再倒一杯...靠，後面真的沒東西了...
就像抓蚊子癢，你伸了手卻只抓二下一樣，還沒爽到呀歹樓(大佬)....你停在爽點前會不會太殘忍呀？

對於我長久以來的期望來說，它無疑是失望Highland Park該有的基本精神它都有，算是順口的酒，對於害怕太過刺激口感的人可能比較能接受，但是無疑輸基本款的Highland Park 12太多，二倍以上的價格更顯得C/P值不足。我發現機場免稅通路的酒通常會調和成比較溫馴的模樣，不知道這跟旅客旅行中飲用有什麼關聯....