艾曲批的部落格

【溫柔的叛逆】

 
這是一瓶最特異獨行的Ardbeg，也是外觀上最漂亮的Ardbeg，這個產品一推出，
大家趨之若鶩，沒想到一開一喝，幹聲連連，
酒評一片罵翻，直指這是「Ardbeg榮耀中的恥辱」。

如果楊家將裡出了一個愛插花不愛打仗的，你要說它是軟弱還是叛逆?
如果一支酒出身於整群的泥煤怪獸中，卻不堅持濃厚泥煤，你要說它是軟弱還是叛逆?

它不是軟咖，它很叛逆。

超漂亮的瓶身包裝，說明它的創新嘗試、努力突破，和其他Ardbeg比起來，
它的泥煤香氣較為輕柔，原廠刻意壓低到只有Ardbeg10年的1/5，
目的在讓Ardbeg其他被強烈泥煤蓋掉的風味顯現出來，倒入杯中冒出來的是較為香甜的波本氣息，
香草、檸檬皮和一些輕柔的花香，放了一下開始出現一些青草薄荷和海風氣息。

喝起來並不是完全的把泥煤剔除，而是從頭到尾靜靜伴隨著，整體口感很圓融，
一些蜂蜜和花香襯著淺淺的泥煤冉冉的在口中繞著，
雖然後續力道很缺乏，但是會因此讓人更用心去感受它。

當然它喝起來沒有其他Ardbeg爽，但是我實際喝過之後覺得它並不差，
如果在一開始就把對「這是一瓶Ardbeg的酒」的期待拿掉，它會比你想像的更棒。

尾韻算長，但是有點澀澀的，酒精感也會在這時候冒出來，
各項風味在最後並不同調，我覺得它的尾巴有點「畢切」...
是比較可惜的地方。