艾曲批的部落格

 [糙灰搭的威士忌]


這是大力斯可所生產有史以來煙燻味最強烈的威士忌，在原本的傑作“風暴”裡強化了煙燻的部分，所以是Dark Storm(Not Stronger Storm)。

僅限於旅遊通路購買，也就是只能在特定機場免稅店才能購得，使得它的能見度不是那麼高。

包裝比起其他的大力斯可有“好上那麼一些些”，但也僅止於“一些些”，隸屬於帝吉亞歐集團的大力斯可酒廠，一直給人一種不修邊幅的感覺，但就是這種不羈的風格，擄獲許多威士忌愛好者的心。

我喝過大力斯可10年和大力斯可風暴，前者那種狂妄的姿態一直是我最喜歡的威士忌之一，風暴則多了點內涵，也是令人著迷的品項。
大力斯可的原酒應該帶有很強烈的風格，在這麼強烈的風格下再處以極端的製作方式，使得這一支酒可想而知會變成一隻超個性派的酒，喜歡的會蠻愛，不喜歡的會皺眉搖頭。所以當我拿到Dark Storm的時候，心裡是充滿期待的。

從外觀看酒色頗深，倒入杯中也同時飄出焦味，像燒稻草落葉那樣的味道，煙燻感果然很強，如果把鼻子湊近杯裡聞，簡直像在抽煙一樣。

在這麼強烈的煙燻味道中，還是聞得到海洋的鹹味、還有一些像櫻桃、野莓的甜甜香氣，只不過煙燻味道實在太重，聞久反而會有點頭暈不舒服，開喝～

不喝還只是略暈，喝了整個七竅生煙，從頭煙燻到尾....剛入口忍不住咒罵，這實在太Over了一點，和愛雷島著名的泥煤的煙燻不同的是這沒有藥酒、土壤的風格，純粹就是燒焦的炭灰，雖然不是尖銳強烈，卻也滿滿的充斥了口腔鼻腔，很難想像大力斯可的製桶師在製作暗黑風暴專用酒桶的時候把內部烤成了什麼樣......

煙燻煙燻煙燻、炭燒炭燒炭燒，前半段頗為單調，感覺上這像是實驗性質的酒款，也像酒廠的意氣之爭，喝下去其實有點失望，太過強調煙燻的部分導致整體整個失衡，沒有泥煤的強烈煙燻無法直衝腦門(也有可能是酒精度不夠的關係)，卡在半空中被一團煤煙包圍的感覺，所幸最後的油潤感尾韻很棒，帶有薄荷涼感、甘草甜味、稻草灰的飛揚空氣感，彌補了前半段有點胡鬧的煙燻氣息。

尾韻不算太長，和Talisker10一樣有一點點的水感，不過口腔和食道的味道雖然暫歇了，鼻腔的煙燻感仍舊繚繞，久久不散，花了一點時間喝完了一整瓶後，隔段時間其實會有點想念這個七竅生煙的感覺。

它幾乎是風暴的二倍價錢，使得它的CP值瞬間降低不少，算是極偏門的品項，整體而言算是充滿狂放氣息的酒，甚至有一點亂來，我想會迷戀它的人應該也是特異獨行的人士吧....