艾曲批的部落格

[傳奇的威士忌]
 

比起別的威士忌，這個包裝算是「相當簡陋」的，打開時看到那個紙盒的質感不禁皺了一下眉頭。
粗糙不修邊幅的瓦楞紙，不甚精細的燙金處理，仔細看酒標還貼歪歪的，
給人一種潦草的感覺。

不過大力斯可這個酒廠包裝很慶菜，裡面裝的酒可不簡單，
身為帝吉亞歐集團裡的重要成員，負責提供各式調和威士忌中海洋、煙燻、胡椒辛辣的部分，
是相當具有個性的一間酒廠。

酒色是帶紅銅色的金色，淚角並不明顯，
初聞泥煤很香但不會太濃厚，不是那種艾雷島的泥煤土類的煙燻，像是燒焦的松木那種木炭的味道，
一點點鹹味，沒什麼酒精的氣息，
第一口很平順，然後逐漸湧出帶著淡淡甜味的胡椒辣感，然後漸緩的麥芽氣息，
鼻腔裡一直帶有一點點不會太過份的煙燻，然後開始海洋的鹹味出來了，
令人驚訝的是鹹味越來越多越來越長...兩頰生津、鼻子冒煙~~爽!!!

太讚了這個，如果想知道JohnnieWalker藍牌是什麼味道，
這個大概就佔了60%，而只要藍牌的1/5價錢~~

尾韻有點水感，胡椒花椒的辣感和麥芽甜味消失的蠻快，接著薄荷的清涼和一些甘草的苦及回甘甜，
沒有什麼不好的雜味，算是節奏很明快乾脆的酒。

另外這是一支給人感覺孤傲蒼涼的酒，品嚐它有一種隻身站在海邊岩石上的感覺，涼涼的鹹鹹的、
帶一絲絲的苦味，孤單的人一定可以和它產生共鳴。
相對的，它的堅硬和直線條的刺激感也可以帶給孤單的人力量，
是一隻適合一個人時喝的酒。