[極度符合台灣人喜好的單一麥芽威士忌]
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蘇格登這個品牌,喜歡針對全球各地不同市場設定適合當地口味習慣的品項,他們在2014年發表了幾款新的無年份單一麥芽威士忌,價格非常便宜,主打入門的初階市場,其中在亞洲評價最好的就是這一支Tailfire尾火,它由帝亞吉歐酒業集團旗下最大的達夫鎮Dufftown酒廠蒸餾,並陳放於傳統的歐洲橡木桶和美國白橡木桶,有趣的是過去專為亞洲市場設定的蘇格登12年亞洲版是由Glen Ord格蘭奧德酒廠擔當,這一次對亞洲人口味的卻換成了過去負責歐洲版12年的達夫鎮Dufftown蒸餾廠。

瓶身和大多數的蘇格登一樣沒有什麼特別,寬寬扁扁的看起來頗為大扮,這一次他們在酒標上下了點功夫,Tailfire採用整張鮮明的紅色酒標,另一款同步推出的Sunray則是橘色的酒標,非常好辨識。蘇格登的瓶塞我一直很推崇,聽拉開的聲音就很有感,整體包裝的質感很不錯,只可惜國內目前拿得到的絕大多數都是水貨裸瓶裝,看不到原廠那個印刷漂亮的紙盒。

倒入杯中是略略偏紅的金色,有著與它身價頗不相符的香氣,蜂蜜、香草、一些乾草香、野莓果的甜甜香味,頗為融合,令人感到舒服的味道,變化少了點,就平鋪直敘的香甜氣息,稍微放了一下以後味道就直接漸漸變淡,不會有什麼太多的變化。

看來這傢伙沒有要讓人放太久,直接要開喝了~

入口非常平順,幾乎沒有什麼酒精的辣感,對於內摻有許多低年份新酒的無年份威士忌來說,這是相當棒的表現,紅糖、葡萄乾、莓果的甜味、麥芽甜味順順的表現出來,感覺在口中的黏度很高,有一種喝了甜甜糖漿的感覺,尾巴開始有一些橘子皮的苦味、甘草、茶葉回甘的感覺,一絲絲肉桂等香辛料的刺激,全程酒精被壓抑的很徹底,雖然尾韻不長,尾巴稍微變換的苦辣味會讓人立刻想要再來一杯,整個過程的平順厚實,讓人忘了它是一支無年份的入門威士忌。

以它的售價來說,這些表現確實讓人滿意,雖然有點太過平順單調(蘇格登所有的酒都這個樣),卻是入門威士忌很適合的品項,也因為它便宜到爆的售價和適合大口喝的特性,加上大紅色喜氣洋洋的酒標,我認為是截至目前為止市面是最適合在喜慶宴會上使用的威士忌,也最符合台灣人有酒必滿杯、有喝必踩罐的習慣。

這支酒並不算是很厲害的酒,但是它絕對是一支很厲害的商品,帝亞吉歐集團對於這支酒賦予的市場戰略方針相當準確,產品定位和品質形成了一個很棒的平衡,看來應該也會是一支大賣的酒。


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